El área de Festejos del Ayuntamiento de Bullas tiene a su cargo la organización, puesta en marcha y promoción de las diferentes fiestas que se celebran en el municipio a lo largo del año. Igualmente se encarga del mantenimiento, la conservación y la difusión de las tradiciones de Bullas y La Copa, gestionando los recursos necesarios para su puesta en valor.

Algunas de las fiestas más importantes del municipio son:

• Las Fiestas Patronales de Bullas, que se celebran en los días previos y posteriores al primer domingo de octubre.
• Las Fiestas del Vino, que se celebran los dos fines de semana previos a las fiestas patronales.
• Las Fiestas de San Marcos, que se celebran el fin de semana más próximo al 25 de abril.
• Las Fiestas Patronales de La Copa, que se celebran los días previos y posteriores al primer domingo de septiembre.
• Las Fiestas de San Antón (La Copa), que se celebran el fin de semana más próximo al 17 de enero.
• Las Fiestas de la Purísima (La Copa), que se celebran el día 8 de diciembre.
• La Fiesta de la noche de San Juan, que se celebra la noche del 23 de junio.
• Las Fiestas de San Blas (Barrio de La Cruz), que se celebran el fin de semana más próximo al 3 de febrero.
• Las Fiestas de Santiago (Torre del Reloj), que se celebran el fin de semana más próximo al 25 de julio.
• Las Fiestas del Barrio Nuevo, que se celebran el primer fin de semana de agosto.

La Concejalía de Festejos tiene a su cargo, además, la gestión y la presidencia de la Comisión de Fiestas del municipio, órgano consultivo permanente, que contribuye a la organización, desarrollo y evaluación de las diferentes manifestaciones festivas de la localidad. Dicho órgano está regulado por el Reglamento Municipal Regulador de la Comisión de Fiestas de Bullas.