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SecretWine Walks. Descubriendo los caminos del vino: Martiba\u00f1ez.<\/h2>\n

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Justo en el periodo del a\u00f1o en que las vi\u00f1as adquieren sus llamativos tonos dorados advirtiendo cambios en su ciclo vegetativo, la Ruta del Vino de Bullas<\/span> nos anima a conocer algunos de los rincones m\u00e1s inexplorados y rec\u00f3nditos de una comarca tradicionalmente ligada a la cultura del vino.<\/p>\n

Senderismo, patrimonio cultural y gastronom\u00eda local en una nueva edici\u00f3n de \u201cSecretWine Walks\u201d<\/span>, en la que combinamos naturaleza y vi\u00f1edos, y descubrimos, en esta ocasi\u00f3n, parajes tan desconocidos como Martib\u00e1\u00f1ez<\/span> y el buen hacer en la elaboraci\u00f3n de vinos de Bodega San Isidro<\/span> de Bullas.<\/p>\n

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Programa SecretWine Walks 2017<\/h3>\n

09:45 h. Recepci\u00f3n en Museo del Vino.<\/p>\n

10:00 h. Salida hacia el paraje de Martib\u00e1\u00f1ez.<\/span> Se trata de una zona monta\u00f1osa y de gran riqueza paisaj\u00edstica, de orograf\u00eda recortada, para hacer un recorrido a pie que nos lleve hasta el paraje de La Luz, antiguo apeadero de la desaparecida l\u00ednea del ferrocarril que en la actualidad se ha recuperado para la V\u00eda Verde del Noroeste.<\/p>\n

Peque\u00f1as manchas de vi\u00f1edos salpican la espesura de los pinares, y en ellos destaca la uva Monastrell, variedad aut\u00f3ctona muy adaptada a las intensas oscilaciones t\u00e9rmicas entre el d\u00eda y la noche.<\/p>\n

10:30 h. Paseo entre pinares y vi\u00f1edos.<\/p>\n

11:30 h. Descubrimos los sabores y olores del campo.<\/p>\n

12:45 h. Visita a las instalaciones de Bodegas San Isidro de Bullas.<\/span> Se trata de una bodega moderna, de corte industrial, donde se aprecian al detalle y con claridad los diferentes sectores de producci\u00f3n para la elaboraci\u00f3n de vinos de calidad de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida \u2018Bullas\u2019. Entre ellos, la zona de recepci\u00f3n, de prensado, elaboraci\u00f3n y fermentaci\u00f3n, as\u00ed como la zona de crianza.<\/p>\n

14:30 h. Comida en restaurante Borrego, establecimiento Certificado RVE.<\/span><\/p>\n

17:00 h. Visita a la Casa-Museo Don Pepe y Aula de Arqueolog\u00eda de Bullas.<\/p>\n

Programa SecretWine Walks 2017<\/a><\/p>\n

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